スコッチウイスキー

一滴に込めた、スコットランドの魂。

原料の麦、水、樽、そして人の手。
スコットランドの自然と文化が結晶したウイスキーには、その土地の“魂”が宿っています。
味わうたび、国を知る。

スコッチウイスキーとは？

スコッチウイスキーは、スコットランドで造られるウイスキーの総称。

厳格な製造規定のもとで蒸留・熟成された品質の高いウイスキーです。

モルトウイスキーとグレーンウイスキーに大別され、味わいも地域によって個性豊か。

アイラのスモーキーさ

スペイサイドの華やかさ

など、多様な魅力を持ち、世界中の愛好家に親しまれています。

スコッチウイスキーの生産区分

ハイランド（Highland） 広大で多様性のある風味、力強くスパイシーな傾向 スペイサイド（Speyside） 蒸留所密集地帯。フルーティーで華やか、繊細な味わい アイラ（Islay） 強烈なピート香とスモーキーさで知られる個性派 ローランド（Lowland） ライトでスムーズ。初心者にもおすすめ キャンベルタウン（Campbeltown） 潮気とスモーキーな個性、複雑な味わい アイランズ（Island） 島々特有の海風とピートが混ざり合う特徴的な風味
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スコッチウイスキーの定義とは？

大麦と水、そして時が織りなす芸術

スコットランドの地で糖化し、発酵し、蒸留され、
オーク樽の眠りを最低3年

添加は水と色だけ

すべては法に守られた、誇り高きスピリッツ

それが、スコッチの名を冠する資格

スコッチの法定義について
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スコッチウイスキーの原料について

大地の恵み――穀物、水、イースト

ただそれだけから生まれる、重厚なコクと繊細な香り

それがスコッチウイスキーの魔法です

スコッチウイスキーの原材料について
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