ジャパニーズシングルモルトウイスキー– category –

京都の南西、天王山の麓。日本名水百選にも選ばれる「離宮の水」と、桂川・宇治川・木津川が合流する湿潤な気候に恵まれた地に、日本のウイスキーづくりの原点とも言える山崎蒸溜所があります。 その山崎蒸溜所で蒸溜された原酒のみを使用し、原酒の個性を...

『八郷蒸留所　日の丸ウイスキー　シングルカスク　2021-2024』について 日本でウィスキーが造られてから100年を超え、次の100年に向かう2024年。 東北初のウィスキーイベントとなる「ウィスキーコレクション郡山」が、市制施行100年のメモリアルイヤーを...

本日は『余市　ウッディ＆バニラ』のテイスティングレビューです。 『余市　ウッディ＆バニラ』について 余市　ウッディ＆バニラは余市蒸留所限定のシングルモルトウイスキーシリーズの一つです。 余市　構成原酒シリーズ 余市　ピート＆ソルティ 余市　シ...

本日は『シングルモルト　富士』のテイスティングレビューです。 『シングルモルト　富士』について 「シングルモルトウイスキー　富士」は、富士御殿場蒸留所のモルト原酒だけをブレンドしたシングルモルトウイスキーです。 同蒸留所は、モルトウイスキー...

本日は『余市　ピート＆ソルティ』のテイスティングレビューです。 『余市　ピート＆ソルティ』について 余市　ピート＆ソルティは、余市蒸留所限定のボトルである「構成原酒シリーズ」の一つです。 同じシリーズには、 余市　ウッディ＆バニラ 余市　シェ...

本日は『余市　シェリー＆スイート』のテイスティングレビューです。 『余市　シェリー＆スイート』について 余市シェリー＆スイートは、余市蒸留所限定のボトルで「シングルモルト　余市」の味わいを構成する原酒に着目したシリーズとなっています。 すべ...