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SMWS 9.313「ハニー、ただいま！」を実飲レビュー。ハチミツ、リンゴ、パイナップル、甘いスパイスが重なる味わいと、6種類の飲み方による変化を紹介します。

ベンネヴィス蒸留所の味、製法、歴史、代表ボトルを解説。果実味とワクシーな厚みが生まれる理由や、ニッカウヰスキーとの関係、料理との合わせ方も紹介します。

バルブレア蒸留所の味、製法、歴史、代表ボトルを解説。果実味と厚みが生まれる理由や、映画『天使の分け前』との関係、料理との合わせ方も紹介します。

デュワーズ 12年 ミズナラを実飲レビュー。青リンゴや洋梨、白檀を思わせる香味と91点の理由、6種類の飲み方による変化を紹介します。

アードモア蒸留所の味、製法、歴史、代表ボトルを解説。麦芽の甘さと穏やかなスモークが生まれる理由や、料理との合わせ方も紹介します。

コンパスボックス オーチャードハウスを実飲レビュー。果実味を90点とした理由、6種類の飲み方、95点のハイボール、ドライペアバターサンドとの相性を紹介します。

アードナムルッカン蒸留所の味、製法、歴史、代表ボトルを解説。果実、潮気、穏やかな煙が重なる理由と料理との合わせ方も紹介します。

インチデアニーのライローとキングラッシーを実飲比較。原料、ピート、樽、味、飲み方の違いから、自分に合う1本の選び方を解説します。

スモーキーなウイスキーと聞くと、潮気やヨードを伴うアイラモルトを思い浮かべる人も多いのではないでしょうか。 インチデアニー蒸溜所の「キングラッシー ダブル・マチュアード」は、約50ppmのヘビーピーテッドモルトを使用しながら、海を連想させる要素...

　スコッチウイスキーの伝統といえば、大麦麦芽の「モルトウイスキー」。そして、「モルトウイスキーの魅力を引き出すためのグレーンウイスキー」がスコッチの基本概念です。 　今回レビューさせていただく「RyeLaw（ライロー）」は、そんなスコッチの基本...