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ウイスキーを使った料理の中でも、フランベは一瞬で香りと華やかさを引き立てる調理法です。 今回は、ウイスキーの香りを贅沢に纏わせた「ウイスキーフランベステーキ」をご紹介。 高温で焼き上げたステーキにウイスキーを注ぎ、炎でアルコールを飛ばすこ...

ウイスキーの世界には多くのスタイルや種類がありますが、その中でもウイスキー愛好家に人気が高いのが「カスクストレングス」。 本記事では、カスクストレングスの基本概念から、その魅力、人気の銘柄、楽しみ方、選び方、さらにはよくある質問までを詳し...

ビターリキュールは、その独特な苦味と風味で世界中のカクテル愛好者に愛されています。 カクテルだけでなく、デザートや料理にも使用できるビターリキュールは、飲み会やパーティーに新たな彩りを加えるアイテムです。 本記事では、ビターリキュールの歴...