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スパニッシュオーク樽– tag –

  • 【レビュー】「山崎 ハイボール〈芳醇な香りと奥深い余韻〉」|重層的な香りと長い余韻を楽しむ贅沢な一杯

    京都の南西、天王山の麓。日本名水百選にも選ばれる「離宮の水」と、桂川・宇治川・木津川が合流する湿潤な気候に恵まれた地に、日本のウイスキーづくりの原点とも言える山崎蒸溜所があります。 その山崎蒸溜所で蒸溜された原酒のみを使用し、原酒の個性を...
    2026年1月3日
    ジャパニーズシングルモルトウイスキー
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安井
ウイスキー料理人・ブロガー
ウイスキーと料理を専門に扱う調理師です。
ウイスキーは「飲んで終わり」ではなく、料理や提供の仕方と組み合わさってこそ価値が生まれると考えています。
このブログでは、現場経験をもとに、知識をわかりやすく実用的にまとめています。
プロフィールページはこちら
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