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スコットランド・アイラ島で生まれたウイスキー「アイラモルト」。 そのスモーキーで個性的な香りと、深い味わいに魅了される人が続出しています。 本記事では、アイラモルトの定義や歴史、人気蒸留所の特徴、おすすめ銘柄、飲み方のコツ、料理とのペアリ...

ウイスキーにフルーツやスパイスの香り・味わいをうつした「漬け込みウイスキー（インフューズウイスキー）」。 手軽にオリジナルのフレーバーが作れる方法として、SNSを中心に注目されています。 ウイスキーはそのままでも楽しめるお酒ですが、「漬け込み...