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ウイスキーのお湯割りは邪道。 このように語られることもありますが、お湯割りは、本場スコットランドをはじめ世界中で親しまれている飲み方です。 さらにウイスキーを温めて飲むため、他の飲み方では楽しめない香りも感じることもあります。 今回は、お湯...

ノンチルフィルタードウイスキーという言葉を聞いたことがあるでしょうか？ ノンチルとも略され、この製法で造られたウイスキーのラベルには「Non-chill filtered」と記載されています。 ノンチルとは、冷却ろ過を行わずボトリングしたウイスキーのこと。 ...