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【ウイスキー用語】「クラフトウイスキー」とは?|大手と何が違い、なぜ注目されているのか
「クラフトウイスキー」という言葉を耳にする機会が増えました。 一方で、 結局、普通のウイスキーと何が違うの? 大手の方が品質が安定していて安心では? なぜ今さら“クラフト”が注目されているの? こんな疑問を持つ人も多いはずです。 この記事では、... -
はちみつ・メープルの香りがするウイスキー完全ガイド|甘く感じる理由とおすすめ銘柄
「はちみつ味のウイスキー」と聞くと、砂糖や蜂蜜を加えた甘いお酒を想像する方も多いかもしれません。 しかし、一般的なウイスキーに蜂蜜やメープルシロップが加えられているわけではありません。 それでも実際にウイスキーを飲んでいると、はちみつやメ... -
【ウイスキーと樽】樽の種類がウイスキーの与えるもの
ウイスキーの味わいの決め手、「樽」。 ウイスキーの熟成樽にはさまざまな種類があり、どの樽で熟成させたかによって大きく味わいが変わります。 どうしてもマニアックな世界なので、ウイスキー好きな人しか樽の種類までは注目しないでしょう。 樽の種類の...
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