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  2. 潮風フレーバー

潮風フレーバー– tag –

  • スコットランドを味わう一杯|アイランズモルト完全ナビ

    ウイスキー好きの間で密かに注目を集める「アイランズモルト」。 スコットランドの美しい島々が生み出す個性豊かなフレーバーは、アイラともハイランドとも異なる独自の魅力を放ちます。 本記事では、アイランズモルトとは何か、他地域との違い、代表的な...
    2025年7月11日
    基礎知識
  • スコットランドを味わう一杯|キャンベルタウンモルト完全ナビ

    スコットランド西岸の小さな港町「キャンベルタウン」。 かつて30を超える蒸留所があったこの地も、いまや3つを残すのみ。 それでも、潮風を思わせる独特のスモーキーさと複雑さを持つモルトを今も生み出しています。 本記事ではキャンベルタウンモルトの...
    2025年7月8日
    基礎知識
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安井
ウイスキー料理人・ブロガー
ウイスキーと料理を専門に扱う調理師です。
ウイスキーは「飲んで終わり」ではなく、料理や提供の仕方と組み合わさってこそ価値が生まれると考えています。
このブログでは、現場経験をもとに、知識をわかりやすく実用的にまとめています。
プロフィールページはこちら
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