ウイスキー料理人がおすすめするサイト

こちらではウイスキーや料理に関するおすすめのサイトを紹介させていただきます。

ウイスキーやお酒に関するサイト

sister-leyのウイスキーブログ

「sister-leyのウイスキーブログ」は、20年以上ウイスキーを飲み続け、ウイスキー検定資格も保有する愛好家の方が運営するブログです。

300本以上のレビュー記事が公開されており、ジャパニーズやスコッチを中心に、定番銘柄から限定ボトルまで幅広く紹介されています。特に、香りや味わいを文章だけでなく、レーダーチャートやグラフで視覚化している点が大きな特徴です。

ウイスキー料理人の視点で見ても、甘み、スモーキーさ、フルーティーさ、余韻の長さなどが把握しやすく、料理やおつまみとの相性を考えるうえでも参考になります。新しい一本を探したい方におすすめのサイトです。