シェリー樽– tag –

「毎晩がフライデー・ナイトならいいのに！」 今回は、金曜日の夜のような「くつろぎ」「楽しみ」「自分へのご褒美」から着想を得た”モートラック　9年　フライデーナイト”をテイスティングレビューしていきます。 『モートラック 9年 シェリーバット Frid...

ウイスキー業界では、別のスピリッツやワインが入っていた樽に詰め替えて短い間追加で熟成させることがあります。 これを「カスクフィニッシュ」と言い、今日ではリーズナブルな銘柄まで行われるようになりました。 短い期間熟成させるだけでもウイスキー...

王のためのウイスキー」と言われるスコッチシングルモルトウイスキー「ロイヤルブラックラ」。 ラグジュアリーレストランの中で、気品あふれるロイヤルブラックラ12年とロイヤルブラックラ18年に合わせたフルコースやスペシャルカクテルを堪能できるイベン...