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ウイスキーの世界には多くのスタイルや種類がありますが、その中でもウイスキー愛好家に人気が高いのが「カスクストレングス」。 本記事では、カスクストレングスの基本概念から、その魅力、人気の銘柄、楽しみ方、選び方、さらにはよくある質問までを詳し...

『八郷蒸留所　日の丸ウイスキー　シングルカスク　2021-2024』について 日本でウィスキーが造られてから100年を超え、次の100年に向かう2024年。 東北初のウィスキーイベントとなる「ウィスキーコレクション郡山」が、市制施行100年のメモリアルイヤーを...

ヘビーピートな「ブナハーブン」 モルトファンなら、気になるキャラクターだと思います。 今回は、ピート感の強く8年熟成と若いヤングアイラなブナハーブンをテイスティングしていこうと思います。 『モルトマン「フロンティア」 ブナハーブン 2014 8年 バ...

ウイスキーを冷やして楽しむ方法の一つ「冷凍ウイスキー」。 冷凍庫でウイスキーを冷やすことで、トロリとした独特の食感やまろやかな風味を楽しむことができます。 この記事では、冷凍ウイスキーの作り方や保存方法、劣化を防ぐためのポイント、そして冷...

1つの樽だけで瓶詰めされる希少なウイスキー「シングルカスク」。 シングルカスクは、気候や風土だけではなく一つの樽から生まれる独特な風味と個性が魅力です。 この記事では、シングルカスクの魅力、選び方、おすすめ銘柄について詳しく紹介します。 初...

オフィシャルボトルとは異なる味わいが楽しめる「ボトラーズウイスキー」。 希少性や独自性から、多くのウイスキー愛好家たちが魅了されています。 ところが、ボトラーズウイスキーはウイスキー愛好家以外には魅力が伝わりにくい上に、種類が大変多いです...

「毎晩がフライデー・ナイトならいいのに！」 今回は、金曜日の夜のような「くつろぎ」「楽しみ」「自分へのご褒美」から着想を得た”モートラック　9年　フライデーナイト”をテイスティングレビューしていきます。 『モートラック 9年 シェリーバット Frid...

ザ・スコッチモルトウイスキー・ソサエティ（THE SCOTCH MALT WHISKY SOCIETY 、通称：SMWS）は、世界的なウイスキー愛好家団体です。 スコットランドのエジンバラから始まったSMWSは、1983年に設立。 世界初のウイスキークラブとなっています。 SMWSは、...