記事一覧
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バニラの香りが楽しめるウイスキー おすすめの銘柄と特徴をウイスキーのプロが解説
ウイスキーから、魅惑的なバニラの香りが楽しめる秘密とは? ウイスキーの表現としてよく使われる「バニラ香」。 原料にバニラやバニラエッセンスなどバニラ風味をつけているわけではなく、穀物だけで作られているのに不思議だと感じるかもしれません。 バ... -
【ウイスキー用語】「フェノール値」についてウイスキーのプロが詳しく解説
ピートレベルの基準として語られる「フェノール値」。 スモーキーなシングルモルトウイスキーには、まれにフェノール値○○ppmなどの表記があります。 数値が高いほどクセの強いスモーキーな銘柄が多いため、「数値=スモーキーさの強度」と思われがちですが... -
三宿 RUDDER「THE ULTIMATE SPIRITS」3周年記念イベント 体験レビュー
先日、5月11・12日と池尻大橋・三宿のRUDDERさんの店舗「THE ULTIMATE SPIRITS」の3周年を記念したイベントに参加してきました。 今回はその体験レビューをしていこうと思います。 「THE ULTIMATE SPIRITS」 渋谷から一駅の池尻大橋から三軒茶屋方面に歩い... -
ウイスキーが甘いと感じるのはなぜ?糖質ゼロなのに甘みがある不思議を解明!!
今回の記事は過去に甘いウイスキーのおすすめ記事で解説しきれなかった「なぜ甘みを感じるのか」についてより深くまとめました。 「なぜウイスキーに甘みを感じるのか」料理人の経験を生かして、徹底解説していこうと思います!! ウイスキーには糖分がな... -
【ジョニーウォーカー グリーンラベル 15年】特徴とキーモルトを知ろう
ジョニーウォーカーブランドの中で唯一の「ブレンデッドモルトウイスキー」・ジョニ緑。 モルトウイスキーだけで作られた豊かな個性と多層的なフレーバーが特長の名作ウイスキーです。 今回の記事では、「ジョニーウォーカー グリーンラベル 15年」の特... -
甘いウイスキーおすすめ ― タイプ別で失敗しない甘口銘柄まとめ【保存版】
甘いウイスキーと聞くと、砂糖やはちみつのような味わいを想像する方も多いかもしれません。 ですが実際のウイスキーの甘さは糖分ではなく、樽由来のバニラ香やフルーティな香り、熟成によるまろやかさから「甘く感じる」ものがほとんど。 そのため甘口ウ... -
【ジョニーウォーカー ダブルブラック】特徴とキーモルトを知ろう
ジョニーウォーカー史上最も好き嫌いがわかれる個性的な一本「ダブルブラック」。 ブラックラベルのスモーキーさよりさらにスモーキーな香りが特長です。 今回の記事では、「ジョニーウォーカー ダブルブラック」の特徴からキーモルト、おすすめの楽しみ... -
【ジョニーウォーカー レッドラベル】特徴とキーモルトを知ろう
35種類のモルト原酒から作られている世界No.1ウイスキー「ジョニーウォーカー レッドラベル」。 日本では「ジョニ赤」の愛称で家の晩酌から居酒屋、バーまで幅広く親しまれている一本です。 今回の記事では、「ジョニーウォーカー レッドラベル」の特徴... -
【ジョニーウォーカー ブラックラベル 12年】特徴とキーモルトを知ろう
世界No.1スコッチウイスキーブランドである「ジョニーウォーカー」。 中でも「ブラックラベル」は同ブランドを代表する銘柄として広く知られています。 日本でも「ジョニ黒」との愛称で親しまれ、スーパーや酒屋さんなど身近なお店で手に入る一本です。 今... -
【2026年最新版】Amazonでお得にウイスキーを購入するポイント おすすめの銘柄・セールをご紹介!
月間で4700万人以上もの利用者がいるAmazon。 Amazonではよくプライムデーやブラックフライデー、タイムセールなどが行われています。 銘柄や時期を見計らって購入すれば、お得にウイスキーを購入することができるでしょう。 今回は、Amazonでウイスキーを...
