炭酸水– tag –

ハイボールをレシピどおりに作ったのに、ひと口目から水っぽい、すぐに炭酸が消える。 そんな失敗は、ウイスキーと炭酸水の比率だけで起こるわけではありません。 味を左右するのは、材料の温度、氷、注ぎ方、そして混ぜる回数です。 この記事では、最初に...