【レビュー】「キリンウイスキー陸ハイボール」｜清涼感と果実味が際立つ一杯

2025年12月6日

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富士御殿場蒸溜所で長年磨かれてきた多彩な原酒を主体に、日本の食文化に寄り添う“きれいな味”を追求した「キリンウイスキー陸」。

その味わいをそのまま楽しめる数量限定の「キリンウイスキー陸ハイボール」が今年も登場しました。

陸の特長である黄桃・青リンゴ・オレンジのような柔らかな甘い香り、そして澄んだ口あたり。

これらの魅力を崩さず、ウイスキーと炭酸のみで仕上げたシンプルかつ上質な一缶です。

ノンチルフィルタードによる旨味を活かした原酒を使い、世界最優秀ブレンダー（2017）・田中城太氏の技術が光るバランス設計。

本記事では、料理人視点で「陸ハイボール」の味わい・香りの層を詳しくレビューしていきます。

「キリンウイスキー陸ハイボール」とは？

「陸ハイボール」は、キリンウイスキー陸を100％使用した数量限定のハイボール缶。

富士御殿場蒸溜所の原酒を主体に、厳選した海外原酒も一部ブレンドしたことで、華やかさとクリーンさを兼ね備えた味わいが実現しています。

「陸（Riku）」は、富士山麓の自然が育む伏流水と、冷涼な気候が生む澄み切った味わいを背景に生まれたブランドです。

約50年かけて磨かれた伏流水、濃い霧と清らかな空気という恵まれた環境、そして職人たちが受け継いできた技と情熱が、この“きれいな味”を形づくっています。

日本の食文化に寄り添いながら、ほのかな甘い香りと澄んだ口あたりを追求したウイスキーとして名付けられました。

富士山の伏流水がもたらす澄み切った透明感を土台に、ノンチルフィルタード製法によって原酒の旨味をしっかりと残した造りとなっています。

陸の魅力は、フルーティさとクリーンな飲み心地を軸にまとめ上げていること。

これらの要素を統合しているのが世界最優秀ブレンダーに輝いた田中城太氏の技術です。

繊細さと華やかさが自然と共存する味わいへと仕上げられています。

富士御殿場蒸溜所は1973年、静岡県御殿場市で創業したキリンのウイスキー蒸溜所。

キリンビールにバーボンやカナディアンのシーグラム社、スコッチウイスキーのシーバスブラザーズ社の3社が集結し誕生しました。

バーボンやカナディアンタイプのグレーン、スコッチタイプのグレーンとモルトウイスキーが作れる世界でも珍しい蒸留所となっており、数々の賞を受賞。

現在では日本トップクラスの多彩な原酒づくりを手掛けています。

富士山麓の冷涼な気候は年間を通して低温かつ多湿。

そのため、樽の呼吸がゆっくりと進むことから、原酒はにごりのない透明感を保ったまま穏やかに熟成していきます。

この静かな環境により、フルーティな香味を損なわず、樽由来の甘く落ち着いた香りを時間とともに丁寧に深められています。

また、富士山に降り積もった雪が約50年かけて大地に磨かれた伏流水を使用。

超軟水ならではの柔らかな質感をもたらし、陸特有の“澄み切った口あたり”の根幹となっています。

雄大な自然環境と水の恵みは、陸のクリーンでやさしい味わいを支える重要な要素ですh。

「富士の自然をそのままグラスへ」

富士御殿場蒸溜所では、発酵・蒸留・熟成・ブレンドまでを一貫して行うことで、富士山麓が持つ個性を最大限に引き出しています。

冷涼な気候が育むクリーンな酒質、伏流水がもたらす柔らかい口あたり、そして職人たちの確かな技術が重なり、一滴一滴に富士の自然そのものが映し出されるようなウイスキーが生まれます。

この一貫製造体制は、品質の安定だけでなく、陸が持つ“きれいな味”を成立させる核となっており、自然と人の技が調和した独自の味わいを形づくっています。